Smoothies deliciosos

Una de las cosas que más me gusta del buen tiempo y que disfruto muchísimo elaborando son los smoothies caseros. Mi perdición del domingo es investigar recetas curiosas de estos apetecibles zumos, encuentro cantidad con frutas riquísimas y me apetece probarlos todos. Por supuesto, quería compartirlo con vosotros y hacer un post con "sabor" diferente, ¡y nunca mejor dicho!

 HIGO Y UVA

Ingredientes:

1 taza de leche de avena

2 tazas de cubitos de hielo

4 tazas de uva

1 taza de higos maduros

1 cucharada de miel

1 gota de extracto de vainilla - opcional

1/8 de cucharadita de canela

Sólo queda añadir leche de avena y listo para tomar. ¡A disfrutar!

PLÁTANO Y COCO

Ingredientes:

2 cucharadas de semillas de cáñamo sin cáscara

1 plátano grande maduro

1 taza de leche de coco

4 dátiles frescos, sin hueso

1/4 cucharadita de canela

1 gota de extracto de vainilla

+ almendras y semillas de cáñamo para servir

FRUTOS ROJOS

Ingredientes:

200 gramos de fresas

1 cucharada de mantequilla de anacardo

300ml.leche anacardo

1-2 cucharadas  azúcar de coco

Arándanos y frambuesas para servir

 

MANGO Y ESPINACAS

Ingredientes:

1 mango maduro

1 plátano maduro

2 grandes puñados de espinacas (también puedes utilizar la col rizada).

Un puñadito de jengibre fresco

1 taza de zumo de naranja

1/2 de taza de leche (me encanta utilizar la leche de coco o también la de avena).

1/2 taza de coco fresco (opcional) *

1 cucharadita de vainilla